O que tem no seu refrigerante

Você fã de refrigerante, que não passa um dia sem tomar a bebida. Já se perguntou, qual os ingredientes utilizados na composição do produto, e para quê serve cada um deles.

Água gaseificada
Para que o refri tenha as famosas bolhas.Água e gás carbônico são combinados no carbonizador - um aparelho que dissolve o CO² na água. já na embalagem é adicionada uma dose extra para conservar a bebida. Depois de aberto, ele foge imediatamente.

Acidulante INS 330
Vem de Internatonal Number System, é o sistema numérico para aditivos químicos. O 330 nada mais é do que o antigo ácido cítrico. Ele deixa a bebida mais ácida, reduz micróbios presentes ali, e também é responsável pela sensação refrescante.

Estabilizantes INS 444 e 480
Servem para que o refrigerante não separe a água dos óleos essenciais durante o prazo de validade, mantendo o gosto da bebida.

Corante artificial INS110
Serve para dar cor à bebida. Pessoas com asma o hipersensibilidade à aspirina podem ter reações alérgicas como rinite - o corante foi proíbido na Finlândia e Noruega.

Antioxidante INS 300
Serve para evitar que a bebida sofra oxidação e o aroma permaneça igual.